2018-05-1210:41
來源: 冷凍食品網 發布者:冷凍食品/王聆瀾《士兵突擊》里有一句話:人活著就是解決問題的。這問題包含了學習的問題,生存的問題,以及創業者的成長問題。
作為一名“創一代”80后,胡誠緒比普通人經歷了更多問題,但正是在解決這些問題、“一路打怪”的過程中,青島順順雨平商貿有限公司(簡稱“順順雨平”)才有了今天的輝煌,他奮斗的人生也有了更深的意義。
人物名片:青島順順雨平商貿有限公司總經理 胡誠緒
代理品牌:雀巢、伊利、三全、頂諾等
經營理念:做少做精做強,追求穩定長久
白手起家后,意外接二連三
凱迪拉克有一句廣為傳播的廣告語:所有的偉大都源于一個勇敢的開始。放在胡誠緒這里,更確切一些:源于一個微小的開始。
時間追溯到2000年,胡誠緒還是一名19歲的學生,父親開了個小賣部,是某冰淇淋品牌的二批商。據他介紹,當時家庭條件并不十分寬裕,每年寒暑假他回到家,都會幫著父親跑終端。
胡誠緒回憶,那時候主要是接打電話,空閑時還會騎著自行車賣冰棍。就這樣一來二去,廠家的業務員發現,老胡家這個小伙子做事不錯,每次跟他溝通對接都非常順暢。胡誠緒自己也干得得心應手,開始踏上了創業之路。
像大多數白手起家的創業者一樣,胡誠緒的創業路途沒能一帆風順。正當他的事業開始平穩起步時,不可預知的意外正悄然降臨,而且是連續性的。
2002年的一天,胡誠緒和往常一樣,給兩個廠家支付了總數50多萬元的預付款,接著就是等待貨品的到來。萬萬沒想到,這兩家企業竟同時出現了問題!不但雙雙停止經營,而且打過去的錢也不見了蹤影!
“所有的積蓄全沒了,錢到現在都沒要回來。”提起那段慘痛的經歷,胡誠緒語氣沉重。當時那筆錢老板也沒說不給,他始終抱著信任的態度,認為追回錢款還是有希望的,但是一追就追了15年,直到采訪的當天他還在沈陽討債。
禍不單行。錢財打了水漂后,倉庫里的一場大火又吞噬了他2003年的心血。從大火里跳出來的胡誠緒面對滿目瘡痍,感到自己的心臟隨著眼前的貨物一起,在烈火中備受煎熬。
增加品類,追平昔日偶像
幸運的是,一切磨難都沒有泯滅胡誠緒力爭干出一番事業的決心。他深知,雄關漫道真如鐵,而他即將邁步從頭越。
很快接手了青島一個區域的伊利冰淇淋終端業務,胡誠緒每天起早貪黑,或騎著摩托車或開著面包車,一個一個終端挨著去跑,一點一滴從頭做起。
做生意是有方法的。想彎道超車,取得快速進展,就必須打破常規,不走尋常路。胡誠緒當時賣冰淇淋利潤微薄,按照常規方法送一箱貨只能賺5毛錢。經過一番縝密謀劃,他推出一套差異化銷售策略,利潤很快就提高了。
在正確方針的指引下,順順雨平的終端網點越來越多,公司發展的步子也越來越扎實。值得一提的是,這一策略甚至還引發了同行競相效仿,不到兩年時間,整個當地市場都在推行這套策略。與此同時,發展迅猛的順順雨平還遭到了區域內同行的嫉妒,開始出現惡性競爭行為,也給公司造成了一定的損失。
不過,誠如那句格言所說,“凡不能毀滅你的,必使你強大”,這些困難都未能阻止順順雨平發展的腳步,反而使其愈挫愈勇,一路高歌猛進,這首先體現在了公司不斷擴大的業務范圍上。
從2005年起,胡誠緒就開始有意識地在冰淇淋銷售淡季增加湯圓品類,以作補充。他選擇的是三全湯圓,冬季能賣上三個月。“我就守著一個小攤,一箱湯圓賺2塊錢,半個月能賣2000箱,相當于一個終端店的銷量。”談起自己的初創業績,胡誠緒頗為自豪。
當時青島市最大的冷凍食品經銷商一年的銷售額是300多萬元,讓胡誠緒羨慕不已。“一個區域和整個青島市相比,各方面實力肯定是不一樣的。當時想都不敢想,覺得對方高不可攀,非常敬佩。”當上青島市總代,是他那時候最大的夢想。
持續地付出和努力后,夢想很快照進現實。到2010年,胡誠緒正式擔任起三全的區域二批經銷商,并逐步跨出單品,拿下了冷凍食品全品類。發展到現在,凍品年銷售額已達上千萬元,順順雨平也成為了能與昔日偶像同臺比肩的企業,甚至比他們做得更好。
做強是必由之路,開辟第二戰場
如今,順順雨平的渠道鏈條已從最早的區域二批,拓展到了青島市除了餐飲渠道以外的全渠道,代理的產品也從單一的冰淇淋,拓展到冷凍食品、牛排、牛奶等品類,并同時負責青島市伊利產品的配送。
在品牌經營上,胡誠緒奉行“做少做精做強,追求穩定長久”的理念。做品牌需要的是專注力,隨便接品牌不但會影響總體盈利水平,公司多年來辛苦建立起的信譽度也可能打折。“只代理這幾個知名品牌,做好就行了。”
對于當下經銷商群體所面臨的整體處境,胡誠緒也表達了自己的看法:雖然現在經銷商不如前些年好做,各行各業都在喊去中間環節,但目前絕大多數廠家還離不開經銷商,去中間商將是一個長期的過程。
“(廠家的)正確做法應該是培養大型經銷商。”他認為,經銷商在當地的實力培養起來后,廠家在當地也就有了話語權。如果廠家都選擇直營,必將面臨因區域環境的不同而導致產品不接地氣、融入困難等問題。
因此他提醒,經銷商的出路之一就是做大,這樣才會有更大的主動性,在終端、陳列、售賣等方面也會有更多優勢。
在產品毛利越來越低、經銷商運營成本越來越高的今天,剛過完本命年的胡誠緒選擇在原有戰場的基礎上,籌備開辟新的戰場。他透露,新的公司已經注冊完畢,他將利用自己的網絡優勢,貼牌去做一些差異化產品,逐步打造真正屬于自己的競爭力。
同時,他也做好了繼續迎接磨煉的準備,創業的初心從未更改。“老天是公平的,你經歷的越多,給你的回報也不一樣。這是創業者必備的心態。”
30000+
三萬家凍品經銷商5000+
五千家凍品上下游企業10億+
交易額10億