馮麗萍1994年入行，是凍品行業最早的一批經銷商，最先代理了三全品牌。

作為行業“老兵”，她的思維一直不受限。這么多年，她帶領著四維公司以冷凍食品和冷凍食材為媒，全渠道布局發力，創新管理機制，積極嘗試電子商務平臺。如今，四維公司年銷售總額在2億元左右，是九江地區最大的凍品經銷商。

?冷食傳媒記者 | 姚冰冰

人物名片：江西四維貿易有限公司董事長 馮麗萍

代理品牌：三全、安井、思念、源香、千味央廚等

輔射區域：江西九江

銷售渠道：商超、餐飲酒店、食堂配送、批發

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抓住行業機遇，成為第一批凍品商

1994年，我國冷凍食品行業還處在起步階段，彼時三全剛開始搭建全國的經銷商網絡，馮麗萍就是三全的代理商之一。

“隨著經濟的迅速發展，人們對生活質量要求越來越高，反季節消費的果蔬、食品、飲品等需要冷藏過渡貯存的食物、貨物越來越多，為冷凍食品行業發展帶來了契機。”馮麗萍看好冷凍冷藏食品的發展潛力，成為第一批凍品經銷商。

他們最先代理的品牌是三全，后增加了阿諾、福潤家等，主要面向二批農貿市場及餐飲終端。

初期，馮麗萍他們面臨著很多困難。“首先，冷凍貯存體系不成熟，產品貯存量小，損耗大。因為人們對冷凍食品認知度不高，我們每次發貨量不大，導致成本過高。當時，在現殺鮮品與速凍產品之間，客戶更多的是選擇前者。通常，我們會對客戶詳細解釋，大家理解后才購買，這種狀態堅持了好幾年。”

△圖片來源：網絡

隨著市場推廣深入、消費者對冷凍產品認知加深，四維公司的市場逐步好轉。結合行業趨勢和客戶需求，馮麗萍不斷引入新的品牌和品類，如調理品、面點、餐飲食材等，產品愈加豐富。

四維公司還對客戶進行凍品知識的培訓與指導，如速凍肉與鮮肉的區別。速凍肉產品在研制過程中會進行排酸處理，而新鮮肉是不會的。

目前，四維公司代理有三全、安井、源香、思念、千味央廚、永達等諸多品牌，以大品牌和特色品牌為主，產品涵蓋冷凍食品和冷凍食材，輻射方圓300公里的縣鄉鎮，是九江地區最大的凍品經銷商。

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品牌+品質+服務，廠商共贏發展

從業26年，長期處在市場一線的馮麗萍，感知到行業的諸多變化。供應商與產品越來越多，凍品市場不斷升級，行業管理越來越規范，老百姓對凍品的認知度提高了很多，但市場競爭也越來越激烈。

她深知，要經營好企業，品牌、品質、服務缺一不可。

品牌選擇方面，四維公司堅持的原則是：首要保證產品品質，其次是持續的供應與售后服務，最后是性價比，實現廠商共贏。

在商業活動中，服務是一項重要工作。從某種意義上說，人類商業活動的發展史，也是一部服務發展史。

創立以來，四維公司堅持以客戶為導向的服務機制，確保每個合作客戶在最需要的時候，都能享受到持續穩定的供應與服務，進而打造“四維公司”的品牌影響力。

“公司名字‘四維’的最初含義是，基于總裁羅韌的姓氏，繁體寫的‘羅’字拆分以及‘禮儀廉恥，國之四維’的典故，這是治國的綱紀準則，更是經營公司的基本要求。我們做食品的企業一定要對老百姓負責，讓老百姓吃上有品質的放心產品。”馮麗萍說。

作為四維公司的客戶之一，新一凍品食材運營中心的石店長評價道：“他們服務好、送貨及時、產品品質穩定。疫情期間，最初擔心供應商不能穩定供貨，但是四維公司與我們一樣未停止腳步，非常感謝有這樣的供應商，會一直跟它們合作下去。”

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引入職業經理人，布局電子商務平臺

目前，四維公司年銷售總額在2億元左右，是江西省頗具影響力的凍品經銷商。

馮麗萍介紹，今天的成績，與團隊所有成員的努力，供應商、經銷商的長期良好合作密不可分，同時還要得益于現代化的管理機制。

“我們最初是家族式運營，有一幫與公司同成長的員工及家人，企業發展到今天他們功不可沒。但是為了讓企業做大做強，從家族式發展真正轉變成企業化運營，這就需要有能力的職業經理人加入。”馮麗萍介紹。

七八年前，從進入新雪域物流園開始，四維公司不斷尋找轉變提升的方法，引入職業經理人是其中之一。“專業管理人才帶來全新的視角與理念，為企業建立新的管理標準及要求，極大提升了企業經營管理效率，為公司后續發展積蓄力量，實現飛躍。企業要發展壯大，最終定要實現標準化。”馮麗萍說。

最近，四維公司的團隊正在積極推廣電子商務平臺“極地雪屋凍品在線商城”，市區購滿68元送貨到家。

馮麗萍介紹，2012年公司就嘗試線上銷售，成立了如今這個平臺，只不過當時的條件不是很成熟。“今年3月份，疫情促使大多數人選擇在線購物送貨上門，為給客戶提供便捷的購物方式，公司經討論重新注冊了江西極遞雪屋電子商務有限公司，開始線上銷售運營，主要針對的是家庭用戶，讓冷凍食品走進千家萬戶。”

經過新公司運營團隊的努力，4月16日，商城正式上線銷售，截止5月11日在線用戶已破2000人。對四維公司來說，這又是一個嶄新的開始。

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