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三全陳南、思念王鵬、安井張清苗、千味孫劍…關(guān)于行業(yè)創(chuàng)新，大佬們這樣說(shuō)

三全陳南、思念王鵬、安井張清苗、千味孫劍…關(guān)于行業(yè)創(chuàng)新，大...

2024，是內(nèi)卷加劇的一年，2025，是行業(yè)創(chuàng)變的一年。事實(shí)上，創(chuàng)新、變革，也貫穿在2024行業(yè)發(fā)展之中，正如三全食品董事長(zhǎng)陳南所說(shuō)，要以創(chuàng)新?lián)肀ё兓踩绨簿称房偛脧埱迕鐝?qiáng)調(diào)，要積極

2025-01-0309:50 閱讀0 冷凍食品網(wǎng)

質(zhì)價(jià)比、0添加、情緒價(jià)值…從2024年行業(yè)關(guān)鍵詞，get到什么？

質(zhì)價(jià)比、0添加、情緒價(jià)值…從2024年行業(yè)關(guān)鍵詞，get到什么？

2024年，“內(nèi)卷”延續(xù)并愈演愈烈，升級(jí)演變?yōu)椤鞍尽保^“熬死對(duì)手，卷死自己”！站在2024年的終點(diǎn)，回望全年的凍品行業(yè)，都呈現(xiàn)了哪些特點(diǎn)？揭示了行業(yè)哪些發(fā)展趨勢(shì)？今天，冷食君

2025-01-0209:30 閱讀9 冷凍食品網(wǎng)

川渝百年傳奇，千味花樣重現(xiàn)！“慶鈴白鳳糕”驚艷上市

川渝百年傳奇，千味花樣重現(xiàn)！“慶鈴白鳳糕”驚艷上市

在重慶的大街小巷，三角粑曾是市民們?cè)偈煜げ贿^(guò)的早餐美味。金黃酥脆的外表，軟糯香甜的內(nèi)里，混合著淡淡的米香，伴隨著一代又一代重慶人的成長(zhǎng)，是山城人舌尖上難以割舍的情懷。川渝

2024-12-2715:36 閱讀8 冷凍食品網(wǎng)

零食折扣“變身”全品類，凍品怎樣能搭上順風(fēng)車？

零食折扣“變身”全品類，凍品怎樣能搭上順風(fēng)車？

如果要為今年的渠道變革找個(gè)關(guān)鍵詞，“全品類折扣超市”一定榜上有名。已經(jīng)不滿足于零食折扣的“小打小鬧”，這幾年，開(kāi)始向日常快消的米面糧油、百貨日用等挺進(jìn)的“全品類折扣店”，

2024-12-2409:40 閱讀17 冷凍食品網(wǎng)

預(yù)制菜，擋不住

預(yù)制菜，擋不住

推薦語(yǔ)：?預(yù)制菜，當(dāng)代互聯(lián)網(wǎng)“定時(shí)炸彈”，隔段時(shí)間大家就要因?yàn)樗脑掝}吵開(kāi)了鍋。而事實(shí)上，如今的大街小巷早已被預(yù)制菜“攻占”。文章來(lái)源 | 網(wǎng)易數(shù)讀01生活中很難避開(kāi)預(yù)制

2024-12-2310:31 閱讀8 冷凍食品網(wǎng)

1-11月全國(guó)餐飲收入增長(zhǎng)5.7%；立高總部基地啟用；袁記云餃就門(mén)店食安問(wèn)題道歉...

1-11月全國(guó)餐飲收入增長(zhǎng)5.7%；立高總部基地啟用；袁記云餃就門(mén)...

新的一周開(kāi)始了，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來(lái)看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企業(yè) 動(dòng) 態(tài)｜01海欣食品近期電商渠道增速明顯海欣食品在12月19日披露的調(diào)研紀(jì)

2024-12-2310:16 閱讀9 冷凍食品網(wǎng)

今日登陸港交所，小菜園靠什么從餐企中“殺出重圍”？

今日登陸港交所，小菜園靠什么從餐企中“殺出重圍”？

據(jù)之前消息，小菜園計(jì)劃于今日在港交所主板掛牌上市。不出意外的話，這將是繼茶百道后2024年第二個(gè)上市的餐飲企業(yè)。據(jù)悉，小菜園計(jì)劃在本次IPO中全球發(fā)售約1.01億股股份。按照每股8.5港元

2024-12-2010:20 閱讀9 冷凍食品網(wǎng)

冬至到，餃子香！來(lái)扒一扒速凍水餃的升級(jí)之路

冬至到，餃子香！來(lái)扒一扒速凍水餃的升級(jí)之路

產(chǎn)業(yè)共融，提質(zhì)創(chuàng)變。近年來(lái)，中國(guó)冷凍食品行業(yè)經(jīng)歷了飛速的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)完善，技術(shù)創(chuàng)新不斷推進(jìn)，市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。但同時(shí)，消費(fèi)群體改變、渠道調(diào)整以及行業(yè)格局變遷，冷凍食品市

2024-12-2009:26 閱讀10 冷凍食品網(wǎng)

中餐預(yù)制菜出海有哪些路徑？

中餐預(yù)制菜出海有哪些路徑？

推薦語(yǔ)：“美式中餐領(lǐng)域，約80%的都屬于美式中餐，20%才是真正的傳統(tǒng)中餐。預(yù)制菜出海的市場(chǎng)就在這個(gè)80%里面。”近日，美國(guó)中餐聯(lián)盟主席、美國(guó)川菜坊集團(tuán)總經(jīng)理鐘富華在思爾福·第5屆中國(guó)

2024-12-1916:09 閱讀9 冷凍食品網(wǎng)

上新啦！11月暢銷速凍新品榜單發(fā)布，看看都有誰(shuí)？

上新啦！11月暢銷速凍新品榜單發(fā)布，看看都有誰(shuí)？

在市場(chǎng)越來(lái)越卷的今天，推新品成了凍品企業(yè)破內(nèi)卷、提升產(chǎn)品力的利器，行業(yè)里每隔一段時(shí)間就會(huì)涌現(xiàn)出一大批有亮點(diǎn)、有新意、有特色的產(chǎn)品。為了能讓大家及時(shí)洞察行業(yè)風(fēng)向，冷凍食品聯(lián)

2024-12-1914:09 閱讀15 冷凍食品網(wǎng)

展會(huì)活動(dòng)

第十八屆中國(guó)凍博會(huì)

第十三屆中國(guó)火鍋料節(jié)

2024中國(guó)（廣漢）火鍋食材博覽會(huì)

2024凍立方·第15屆廣州餐博會(huì)暨中國(guó)米面食品產(chǎn)業(yè)展...

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