昨天，梨視頻公開了一段視頻，拍客臥底合肥一家大型調(diào)理包廠一周，拍下了一幕幕觸目驚心的畫面。該公司涉嫌生產(chǎn)劣質(zhì)調(diào)理包，生產(chǎn)條件臟亂差，引發(fā)社會公眾強(qiáng)烈關(guān)注。

這家企業(yè)名為安徽杠崗香食品科技有限公司，據(jù)稱日產(chǎn)40萬份調(diào)理包。究竟咋回事，快隨冷食傳媒記者來看看!

?冷食傳媒記者

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/事件/

杠崗香暗訪視頻流出

生產(chǎn)狀況引發(fā)強(qiáng)烈關(guān)注

外賣料理包也稱速食包，商家買入后直接放到餐盒里，加熱后通過外賣平臺大量售出。

從暗訪視頻中看到，該食品加工車間冷庫地上擺放大量的肉類進(jìn)貨袋和紙箱，食品加工過程中員工撿起地上的肉片直接腌制，攪拌后的肉醬未戴手套直接用手舀，且料理包是依靠手工來包裝的。

視頻連接：https://v.qq.com/x/page/g07945x2w6z.html

視頻中，該公司員工稱，“我們那個肉，遠(yuǎn)低市場價，進(jìn)來了十幾噸，賣給那些外賣商家。排骨粒都放了快一年了，就是圖便宜，一下子干了十來噸嘛。” 有配料腌漬車間員工說，“牛肉往里面注射大豆蛋白，加20%，提高重量，牛肉都沒法吃了。原料過水解凍后，直接腌制。”

人民網(wǎng)、新浪、網(wǎng)易、今日頭條等都對此事進(jìn)行了報道，事件快速發(fā)酵，并火速登上微博熱搜，截止今天零點，已在新浪微博引發(fā)11.6萬討論，1.8億閱讀。

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/回應(yīng)/

杠崗香：視頻系剪輯拼湊

餓了么：立即采取多項措施

后杠崗香在天貓旗艦店店鋪首頁發(fā)聲明稱，該視頻系剪輯拼湊、后期配音合成，已報警。

該公司發(fā)出聲明稱，今日(16日)在網(wǎng)上有媒體爆出公司存在生產(chǎn)環(huán)境惡劣，食品安全無保障等不實視頻，經(jīng)鑒定此視頻為剪輯拼湊，后期配音合成，為惡意攻擊公司形象的別有用心的惡意誹謗行為。公司嚴(yán)格遵守食品安全條例，堅持推行全面品質(zhì)管理，已通過HACCP全面質(zhì)量管理認(rèn)證、ISO9001VISO22000 質(zhì)量管理體系認(rèn)證。每一份原材、每一份產(chǎn)品都經(jīng)過嚴(yán)格的國標(biāo)、行標(biāo)檢驗監(jiān)測與系統(tǒng)規(guī)范的質(zhì)量體系層層把關(guān)。

聲明稱，公司已于第一時間聯(lián)系省市食藥監(jiān)局、媒體到公司現(xiàn)場，對公司在各項生產(chǎn)流程上的合法合規(guī)性進(jìn)行現(xiàn)場審核，對廣大消費者予以公開公示。對于上述惡劣攻擊誹謗公司形象者，公司已向公安機(jī)關(guān)報警并將保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。

此外，外賣平臺餓了么也發(fā)布如下聲明：

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/最新/

杠崗香天貓店鋪消失、產(chǎn)品下架

合肥市食藥監(jiān)稱未發(fā)現(xiàn)過期原料和成品

冷食傳媒記者發(fā)現(xiàn)，此前該公司天貓店“杠崗香旗艦店”銷售的10包10味料理包，組合套餐價格從58.2元到61.2元不等，但目前，這些產(chǎn)品都已經(jīng)下架。

甚至天貓店“杠崗香旗艦店”店鋪也無法搜到。

合肥市食品藥品監(jiān)督管理局工作人員也很快做出回應(yīng)，表示已了解到此事，正在調(diào)查中。

晚上8點11分，合肥市食品藥品監(jiān)督管理局在官網(wǎng)就此事件發(fā)表調(diào)查通報，全文如下：

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/疑問/

日產(chǎn)40萬份調(diào)理包，竟然用手工包裝?

宣傳的銷售額有多大可信度?

視頻中，安徽杠崗香食品科技有限公司董事長助理、運營中心總監(jiān)馮紅武稱，目前杠崗香料理包行業(yè)在全國排在第一梯隊，日產(chǎn)料理包達(dá)四十萬份，外賣超過50%，每個省都有代理商，一個月華東地區(qū)銷售額大概一千多萬。

那么問題來了，從視頻中，我們可以看到，料理包是依靠手工來包裝的。

公開資料還顯示，2015年，公司投資1.5億元在肥東置地，并規(guī)劃新建新的生產(chǎn)基地，涵蓋綜合辦公大樓、產(chǎn)品研發(fā)中心和全自動化產(chǎn)品生產(chǎn)線。

冷食傳媒記者心中有許多疑問：

號稱日產(chǎn)40萬份，卻用手工包裝，包得過來嗎?需要多少工人?

宣傳的全自動化產(chǎn)品生產(chǎn)線哪去了?

而且，視頻中所顯示的生產(chǎn)環(huán)境完全不像投資1.5億元建的新工廠。

此外，公開資料顯示的2016年年銷售額1.2億元和上述公司董事長助理、運營中心總監(jiān)所介紹的目前2.2億元銷售額，又有多大可信度?

真相到底是什么?未來，冷食傳媒記者將繼續(xù)關(guān)注。

關(guān)于此事，你有什么看法?請在留言區(qū)跟我們說說吧!

部分資料來源：梨視頻、澎湃新聞